Aborre-opskrifter

  • Aborre-opskrifter

    Aborre med multebær og ribs Til 4 Personer Ingredienser: 12 aborrefileter uden skind og ben 12 hele multebær 100 g ribs 4 blade skovsyre Sauce: 1 spsk. Smør 1 finthakkede rødløg 1 dl fiskebouillon 1 dl hvidvin 100 g multebær 50 g ribs 2 spsk. Sukker 2 spsk. Cognac (kan undlades) 50 g koldt smør

    Læs mere